Vincent Thomaes est sommelier, courtier en vins, amateur d’art, antiquaire et chef de cuisine souvent en salle pour expliquer, raconter et savoir à qui il fait à manger. C’est le troisième de la fratrie du Château du Mylord, à Ellezelles, cette adresse doublement étoilée dont il a été un acteur important pendant 26 ans. En 2007, il prend son indépendance et crée sa cave à manger,  un bar à vins avec un coin à grignoter au Sablon. Aujourd’hui c’est dans son restaurant-épicerie fine dans une bâtisse du XVIIe siècle de la rue Haute qu’il vous accueille avec son équipe. À la carte, des plats de la brasserie de toujours … dont les ingrédients viennent principalement de petits producteurs de son coin de pays d’origine, le Pays des Collines, entre Ath et Tournai.

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  • Jeudi18:00 - 23:00
  • Vendredi18:00 - 23:00
  • Samedi12:00 - 23:00
  • Dimanche12:00 - 23:00
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18 h 00 min

Vernissage « Lisières »

juin 19 @ 18 h 00 min - 21 h 00 min
Art & Marges, Rue haute 314
Bruxelles, 1000 Belgique
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Vernissage "Lisières"

Lisières - 20/06-22/09/2019 19/06 - 18h-21h Vernissage en présence de Caroline Lamarche. Le Art et marges musée a le plaisir de confier le commissariat de son exposition estivale à Caroline Lamarche («Nous sommes à la lisière », Gallimard, Goncourt de la nouvelle 2019). La sélection s’opère dans les réserves du musée, parmi les oeuvres de […]

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